Frittelle Di Fiori Di Zucca Campania

Le frittelle di fiori di zucca possono essere servite come antipasto o per cena insieme ad un tagliere di formaggi e salumi o come contorno ma devono essere preparate in grandi quantità perchè una tira l altra provate questa ricetta napoletana e ve ne innamorerete. Per farlo potrete tranquillamente aprirli poichè poi andranno spezzettati all interno delle frittelle. Ciao a tutti oggi video ricetta vi mostro come preparare delle frittelle di fiori di zucca croccanti golose e sfiziose.

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Cominciate con il pulite i fiori di zucca.

Frittelle di fiori di zucca campania. Poi asciugateli per non rovinarli metteteli prima in uno scolapasta e poi. Fiori di zucca o di zucchine circa 100 150 gr 250 gr di farina 200 ml di acqua tiepida 1 uovo cubetto di lievito di birra circa 12 gr sale pepe formaggio grattugiato olio per friggere preparazione. Ingredienti per ingredient per 4 persone. 300 gr di fiori di zucca.

8 g di lievito di birra. Togliete prima il pistillo al loro interno. 10 fiori di zucca. Quando diventano dorate si possono togliere dall olio e far scolare l olio in eccesso sulla carta assorbente.

Pulire i fiori di zucchine togliendo il gambo e i pistilli interni lavarli e metterli ad asciugare. Come fare le frittelle di fiori di zucca. Recidete il gambo e poi sciacquateli mettendoli a bagno in una ciotola piena di acqua. Frittelle di fiori di zucchina o zucca ingredienti.

Olio di semi di arachidi. 10 g di sale. Prendere la pastella con un cucchiaio e versarla nell olio bollente per formare le frittelle morbide e saporite. Scaldare l olio di semi per friggere in una padella e preparare un piatto con la carta assorbente.

Tagliare i fiori a pezzi unirli alla pastella e amalgamare bene. Vi consiglio di provarle spero vi piacciano bacioniiiii per info e. Preparare l impasto per le frittelle.