Fiori Di Zucca Fritti Ripieni Di Mozzarella E Prosciutto
All interno del fiore potete inserire gli ingredienti che più vi piacciono.
Fiori di zucca fritti ripieni di mozzarella e prosciutto. Qui propongo una versione dei fiori di zucca con prosciutto e formaggio. Metterli a bagno in acqua fredda per 30 minuti per farli aprire. La ricetta originale dei fiori di zucca fritti ripieni di mozzarella e alici. Subito dopo posizionare al centro del ripieno una listarella di mozzarella.
I fiori di zucca ripieni sono un goloso antipasto fingerfood da farcire secondo i gusti. Chiudete e ricomponete il fiore riportando i petali verso il centro quindi tuffateli nella pastella ben fredda e fateli cuocere in olio bollente fino a quando risulteranno dorati. Ti proponiamo una versione dei fiori di zucca ripieni con prosciutto e mozzarella filante e appetitosa. Completare la preparazione cospargendo i fiori di zucca farciti con cucchiaiate di besciamella e una spolverata di formaggio grana.
Un ottimo antipasto ma anche un buonissimo finger food. Pulire i fiori di zucchina togliendo il pistillo centrale. Oppure un secondo sfizioso semplice da preparare. 200 g farina 00.
Olio di semi di arachide. Richiudere ogni fiore come fosse una caramella e sistemare in una pirofila con un po d olio. Un piatto delicato ma dal cuore saporito e filante. 1 mazzetto fiori di zucchina 8 fiori 100 g prosciutto cotto.
Fiori di zucca croccanti con prosciutto e mozzarella buonissimi e filanti. 2 cucchiai di maizena amido di mais acqua frizzante fredda di frigo. Aprite i fiori di zucca e riempiteli con il prosciutto e la mozzarella. I più classici sono quelli con mozzarella e alici ma troviamo anche versioni con ricotta e spinaci speck e formaggio pomodorino datterino e mozzarella.
I fiori di zucca croccanti con prosciutto e mozzarella sono una squisitezza che dovrete provare quanto prima.